Lange Nächte, kühle Tage. Winterlich schlemmen am Egelsberg
Langsam bereiten wir uns auf Weihnachten vor. Das Leben findet zunehmend drinnen statt. Dort machen wir es uns gemütlich und lassen es uns gut gehen. Was passt besser dazu als ein traditionelles Winteressen, um gegen die ungemütliche Kälte draußen gewappnet zu sein. Eure „innere Wärme“ könnt ihr euch dieses Jahr wunderbar am Egelsberg holen. Denn dort wird im November und Dezember auf jeden Fall die winterliche Kochkunst zelebriert: Dabei startet die Egelsberg-Küche vom 4. Bis 6. November ganz zünftig mit Grünkohl Bürgerlich mit Kassler und Mettwurst.
Fast nahtlos geht es ab dem Martinstag (11.11. bis 22.11.) weiter mit einem feinen Gänseessen – natürlich mit Rotkohl, Klößen und Maronen. Ende November (25.11. bis 5.12.) schließen sich dann die Egelsberg-Wildwochen – mit Leckereien von Goulasch bis Braten – an. Und dann sind wir ja auch schon fast in der Weihnachtszeit, wo die Egelsberg Gastronomie auch für euer Weihnachtsmenü sorgt.
Wer sich nach dem Schlemmen etwas bewegen möchte, ist am Egelsberg auch goldrichtig. Direkt vor der Tür liegt eines der schönsten Krefelder Grüngebiete – mit weitem Blick in die Landschaft.
Gastronomie am EGELSBERG
Lilienthalweg 12
47802 Krefeld-Traar
Telefon: 02151-78 18 220
E-Mail: Egelsberg@outlook.com
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